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建造10吨柚子冷库的温度是多少

点击数:206次 日期:2019-06-03 15:55

  建造10吨柚子冷库的温度是多少

  冬天是吃柚子的最好时节,柚子不仅吃起来香,而且还有着极高的营养价值和药用功效。柚子具有止咳化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,同时冬天吃柚子还能预防感冒的作用。我国产柚子的地区比较多,比较有名的有福建的琯溪蜜柚、广西容县沙田柚、广东的金柚、浙江的玉环柚、四川的梁平柚等等。而大量的柚子则需要建造保鲜冷库进行储藏,这些大量的柚子储藏在保鲜冷库里不但可以延长柚子的保鲜期,还能保持柚子的香气、味道、营养价值不变。下面浩爽小编就来给大家介绍下柚子保鲜冷库贮藏方法及保存时间。

  柚子冷库贮藏方法介绍:

  1、预冷操作

  为了保证柚子冷库的保鲜效果,柚子入库前必须先进行预冷操作,预冷应把温度降到5℃以下,注意预冷时间不要超过72小时。

  2、冷库温湿度设定

  柚子最佳的贮藏保鲜温度在3℃~5℃之间,要注意库内温度稳定,过高过低都不行,温度低于3℃会出现柚子果实变烂、变味;温度过高容易发生黑斑病等情况。冷库相对湿度控制在80%~90%左右,如果湿度不够切勿用水增湿,因为柚子怕水,应使用普通空气加湿器或微波空气加湿器进行加湿,以保持库内湿度稳定。

建造10吨柚子冷库的温度是多少


  在这样的条件下,柚子的保鲜期长达6~8个月左右,同时柚子品质和营养还能保持和入库时一样。

  注:柚子保鲜库出库时应缓慢升温,每天升温5℃~8℃,这样可以防止因升温过快而出现结露现象。待库温升至与外界气温相差2℃~3℃度时即可出库。

  最近太忙,好多客户咨询我们。今天一个客户想建一个10吨大概50~70立方米的食品冷库,温度-18℃,问一天冷库耗电量多少?

  50立方低温冷库(-18℃为低温)日平均耗电量在50kw~60kw左右(能耗的具体参数,需要根据客户冷库门管理、初期冷库设计方案、配置机组的性能以及季节外界环境来决定)。我们发现,冷库耗电量和冷库多少钱总是客户最关心的问题,为方便大家,我给出一张各种冷库对应的耗电量图表,希望大家能用得上。

建造10吨柚子冷库的温度是多少


  影响冷库造价的六大因素:

  【地域】:冷库建造地域外界环境会直接影响冷库材料的选择及数量;

  【温度】:相同库容量,冷库温度越低冷库造价则越高。常见冷库温度有0~5℃果蔬冷库 ,-15~-25℃低温冷冻库,-30~-60℃超低温速冻库,15~20℃常温阴凉库;

  【大小】:冷库容量越大造价高。所需制冷量、保温材料越多,自然冷库价格也越高;

  【功能】:一些特殊性质的冷库,要比普通的冷藏保鲜库造价高,比如:防爆库,气调库;

  【系统】:冷库方案不同,制冷系统也有多重选择途径,机组品牌差异,价格相差较大;

  【分间】:相同容量冷库,分割间数不同,冷库设备配置数量也不同,这些也是影响最终冷库价格的关键因素之一;

  容量(立方米)         存货量(吨)         耗电量(度/天)

  1500                            260~300                             310kw

  1000                           220~260                             240kw

  800                              180~220                             210kw

  500                             135~160                              150kw

  350                               80~110                              120kw

  200                               35~50                                85kw

  100                               20~28                              65kw

  40                                   6~8                                  45kw

  20                                   4~5                                   30kw

建造10吨柚子冷库的温度是多少

  以上提供的能耗参数仅供参考,不同的厂家选择的机组设备、方案配置都会对能耗将有一定的影响。

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  上海享宁为您有着丰富的冷库设计经验,在冷库温度能达到的情况下,选择最小最节能的机器配置,同时我们一流的安装队伍,冷库质量有保证,冷库精致美观使用,这为您剩下不少电费。



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