建造蔬菜水果保鲜冷库都面临什么问题？

　　建造蔬菜水果保鲜冷库都面临什么问题？

　　现代农产品物流随着冷链设施和技术的完善快速发展，实现特色农产品、地方生鲜产品在全世界范围内的新鲜到达。随着气温日渐升高，蔬菜水果等农产品也即将进入丰收期，享宁制冷接到的冷链冷链设施建设咨询也越来越多，主要集中在“我要储藏X吨蔬菜，冷库要建多大？”、“我要做个X立方的小保鲜冷库，要多少钱？”“我要建X间小型保鲜冷库，耗电量是怎么样的？”等这些问题上。接下来，我们就一起来看看这些问题的答案。想知道做个保鲜冷库需要多少钱？建冷库需要多钱一个立方或平方，其实这是一个很笼统的概念。首先冷库按温度来分，可以简单分为高温冷藏库和低温冷冻库两种，高温冷藏库一般指的是水果蔬菜类保鲜，温度一般在-5至10度不等，低温冷冻大多存放肉类海鲜，温度一般在-18度左右。大致了解了冷库的类型后，接下来我们具体看一下做个冷库到底需要多少钱呢？

　　第一步，确认自己所建的冷库的大小即长宽高，可以算出冷库的表面积，就是所使用冷库板的面积。一般保高温冷藏库建议使用100mm厚度的库板，低温冷冻使用150mm厚度的库板.

　　第二步，根据自己所建冷库的长宽高得出冷库的体积，可以得存放货物的吨数，大概算出需要的冷量，从而选出所对应的设备，目前性价比高的是谷轮，适用于中小型中高温冷库，一台价格从几千到几万不等。

　　价格稍贵一点的就是比泽尔机组，适范围广，如果单纯考虑价格的，可以选用二线品牌或国产机组设备，整体价格约便宜15%左右。 以上就是冷库最主要的二大部分，基本可以占总工程款的70%左右，剩下的辅材配件等，比如铜管、电线等，要根据机组放置的位置而定。

　　我要储藏X吨蔬菜，冷库要建多大？

　　关于冷库大小主要取决于冷库用途，需结合日收货的果蔬总量、出入库量、日出入库频次等综合决定。如果您要建的冷库只用于短期流转，如储藏一个星期就需要流转到下游环节，那冷库的大小就跟日出入库情况关系很大了。也许蔬菜的丰收量很大，但一次性入库的量并不大，且出入库频繁，那冷库就不能按着蔬菜的丰收量而定了，一定要仔细评估日出入库量。享宁制冷建议可将丰收量、计划仓储时间、日出入库情况一起告知冷库工程商，让有丰富项目经验的冷库工程师给您出合适的冷链设施方案。

　　我要做X立方的小保鲜冷库，要多少钱？

　　既然冷库库容已经确定，那计算冷库的大概价格区间就差不多能算出来。不过，价格区间的大小跟选择冷库设备品牌和性能有很大关系。其中，冷库板的隔热材料、厚度、产地等价格就相差很大，更不用说冷库的核心-制冷机组-的设备价格了。因此，享宁制冷建议，在咨询得到冷库报价时一定要问清楚冷库的各项配置，对于价格明显低于其他冷库工程商报价的应果断拒绝。低于市场价格很多，肯定是不正常的，有些无证的小冷库工程商可能会在施工过程中偷工减料、选择劣质的冷库配置，那后期的冷库运行成本和维护成本肯定会居高不下，同时性能的不稳定更会影响冷库的制冷性能，直接影响库内储藏的产品，造成经济损失。

　　我要建X间小型保鲜冷库，耗电量是怎么样的？

　　冷库的耗电量主要由冷库制冷机组的功率、库温和库板隔热性能等综合决定的。例如，同样大小、同样机组配置、设置同样库温的保鲜冷库，库板隔热保温性能好的肯定比隔热保温性能差的耗电更好。这是因为，一旦库温已达到设定温度后，若隔热性能不好，则容易库温不稳定，就是带动制冷制冷继续开机运转达到设定温度，而隔热性能好的库房因为库温稳定无需启动制机组再运转。因此，冷库的实际耗电量与冷库的配置关系很大，而冷库又属于耐耗品，后期的运行和维护成本是企业在选择建设冷库时就一定要考虑到的

　　做冷库赚钱嘛？

       当然赚钱啦！冷库的硬件不坏能正常运行，不要因为制冷温度而毁了库房的货，硬件要好才能保证货物的贮藏质量！再一个就是你的冷库仓储货的渠道和销售关系了，只要认真且用心的去做就会成功的。

　　我不知道你在哪一个县城。但是你自己知道你们那里又有什么特产。你可以根据你自身的实际情况，来定好你的位置。其实现在冷藏新鲜的水果 蔬菜 菌类等批发，都可以，利润空间还是很好的。今年库存大蒜应该有大赚头。

　　冷库寿命很长，建一个冷库能用10几年，因此冷库出租这种方式赚钱比较稳当，是一门长久的生意。现在砀山地区做冷库出租生意很好，砀山梨的出租价半年每斤两毛钱。利润很可观，四年就可收回成本。

　　2.利用冷库做果蔬生意

　　储存一些瓜果蔬菜之类的,价格低的时候买入,价格高时卖出，从而获得利润。您需要考虑的问题:各种蔬菜水果储存时间，价格波动规律，冷库电费，冷库建造资金，冷库蔬菜水果的损耗。

　　果蔬冷库有保鲜库和气调库两种。气调库造价高，保存时间是保鲜冷库的2/3倍，同时储存品质高，出库价格高。建保鲜库还是气调库，具体看自己的需求和资金啦。