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山东蓝海酒店管理股份邮箱公司莱州海庙港海鲜冷冻库、速冻库项目

山东蓝海股份有限公司(又名蓝海集团)起步于1994年。20多年来,集团以创建民族品牌为使命,不断开拓进取、积极谋求发展,目前已成为一家以中高档综合性酒店经营为主的企业集团,在山东、北京、上海、内蒙古、江苏、云南、新疆、海南等地拥有在营酒店60家,签约在筹酒店20余家,员工18000余人,业务范围涵盖酒店、现代农业、职业教育、生鲜食品连锁和工程建设等领域,综合实力在山东省同行业位居第一,在全国本土酒店集团中名列前茅,拥有一个“中国驰名商标”

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项目名称:山东蓝海酒店管理股份邮箱公司莱州海庙港海鲜冷冻库、速冻库项目

冷库类型及储存产品:缓冲间、冷冻库、速冻库,储存海鲜

冷库体积:300多㎡

安装地址:山东省莱州市海庙港

签订时间:20178

完工时间:2017年12

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公司介绍:山东蓝海股份有限公司(又名蓝海集团)起步于1994年。20多年来,集团以创建民族品牌为使命,不断开拓进取、积极谋求发展,目前已成为一家以中高档综合性酒店经营为主的企业集团,在山东、北京、上海、内蒙古、江苏、云南、新疆、海南等地拥有在营酒店60家,签约在筹酒店20余家,员工18000余人,业务范围涵盖酒店、现代农业、职业教育、生鲜食品连锁和工程建设等领域,综合实力在山东省同行业位居第一,在全国本土酒店集团中名列前茅,拥有一个“中国驰名商标”

 经过多年的不懈努力,蓝海集团一是形成了以酒店业为主体、生态农业和职业学校为两翼的“一体两翼”以及木器厂、食品厂、被服厂和厨房设备厂等若干配套的全产业链运作体系;二是形成了融合国际国内酒店管理先进理念和方法的管理模式;三是形成了全国性、多品牌、以美食为特色的综合性中高端酒店布局;四是形成了融合中国传统文化精髓,又具有国际性和时代感的实用企业文化,为集团的长远发展打下了坚实基础。近年来,面对市场形势的变化,蓝海人积极谋求转型发展,狠抓质量建设,坚持向质量管理要效益,并取得了令人瞩目的成效,得到了社会各界的充分肯定。

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工程描述:

该项目承建的是山东蓝海酒店莱州市海庙港海鲜冷冻、速冻库项目,冷库制冷机组全部为比泽尔活塞制冷机组,设备及配件均为全球优质品牌,冷库制冷系统为铝排,制冷效果相比风机更突出,冷冻库温度为-30℃,速冻库温度低至-60℃(温度相当于低温时期的南极),库内设立了速冻货架,海鲜放置于货架托盘内可以均匀冰冻,海鲜的冷冻和速冻效果得了到足够保证

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冷库屋制冷总结海鲜产品经营企业的海鲜冷库建设需求,主要分为三类:冷藏库、冷冻库、速冻库,区别就在于海鲜产品经营企业对储藏保鲜的海鲜产品的状态及储藏期的区别上。

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